说起我国的小吃，品种丰盛，款式繁复。不一样的区域还有自己共同的特色小吃，并且我国的小吃的包容性强，长于吸收外来美食的精华，所以现在的小吃渐渐的变多。可是仍是有一些经典的小吃，可以说是这些新出来的小吃没有任何方法替代的。一些滋味共同的小吃，尤其是一些“粉类”小吃，一直都特别受门客的喜爱。其中有那么四种粉，吃过的人都忘不了。

  广东的肠粉一直是比较知名的，尤其是它的制造的进程，让人看着就觉得很好吃。许多人天天早餐都吃它，滋味细腻绵糯，口感醇香丰盛，配上各种酱料汁，吃起来几乎太过瘾了！

  作为一个湖南人，最爱吃的粉当然是湖南的米粉啦！想要吃到最正宗的米粉也只要在湖南，湖南的米粉都是当天做的，做起来进程特别费事。米粉最好是当天吃当天做，这样的口感才会最好。并且米粉刚出来时最好吃，上午和下午滋味是不一样的。米粉滋味醇香丰盛，可以说是湖南人最喜爱的粉类小吃了。

  土豆粉可以说是粉中心比较贵的了，不过正宗的土豆粉劲道透亮，吃起来也是Q弹爽口，十分的有嚼头，所以爱吃的人也特别多，小编吃过最好吃的土豆粉是在大学食堂里，那个滋味至今难忘！

  螺蛳粉是一种柳州小吃，其共同的滋味，浓郁的香味，让很多吃货骑虎难下。初度吃螺蛳粉可能会受不了那个酸笋的滋味，可是越往后越能感觉到里面的螺丝面和酸笋的滋味完美交融，可以说是吃了会上瘾的粉！