明李时珍本草纲目·穀一·小麦》：“麩麵、麵洗筋澄出浆粉。今人浆衣多用之。”

  浆的意思：浆（漿）jiāng（ㄐ一ㄤ）⒈ 比较浓的液体：豆浆。纸浆。灰浆。浆果。浆液。⒉ 用粉浆或米汤等滋润纱、布、衣服等物：浆洗。其他字义浆（漿）jiàng（ㄐ一ㄤˋ）⒈ 同“糨”。

  粉的意思：粉fěn（ㄈㄣˇ）⒈ 细末儿：粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。⒉ 特指扮装用的粉末：香粉。粉墨登场。粉黛。扑粉。粉霜。⒊ 用涂料抹刷：粉刷。点缀。⒋ 使破碎，成为粉末：破坏。肝脑涂地。⒌ 白色的或带粉末的：粉墙。粉蝶。粉连纸。粉笔。⒍ 用豆粉或其他粉做成的食物：粉丝。凉粉。粉皮。粉芡（qiàn）。米粉肉。⒎ 浅赤色：粉色。粉花。