没了烟火气，人生便是一段孤单的旅程。想吃零食不必买，教你8种克己做法，简略易做，大人小孩都喜爱，快快保藏吧！

  1、老南瓜上锅蒸熟，参加30克奶粉和3克酵母粉，再参加180克多谷物面粉一同拌和成絮状，然后揉成面团发酵半小时至两倍大即可

  孩子独爱的鸡蛋卷，咬上一口，嘎巴脆，真的是边吃边掉渣。今日这款鸡蛋卷是用黄油制造，很好吃，有奶香味，假如不喜爱黄油的，等量替换无味的油就能够，如玉米油等。

  资料：鸡蛋 2个（60克左右一个） 白砂糖 45克、盐 2克 柠檬汁 5滴（没有可不加） 低筋面粉 60克、黄油 50克 黑芝麻 10克

  4、将蛋卷机开中火预热几分钟，关小火，舀一勺面糊在蛋卷机中心，然后压紧蛋卷机，几十秒，翻面持续

  差不多每一个孩子都喜爱吃薯条，我家孩子也不破例，可是我不喜爱给孩子吃油炸的薯条，现在给咱们伙儿一同来共享烤箱版的薯条，不必油炸，烤出来的薯条酥脆甘旨，蘸上番茄酱，孩子喜爱极啦！

  3、烤盘铺上油纸，放入马铃薯，放适量的食用油拌匀（比炒菜时用的油少一点），再把马铃薯条一根根放好。

  资料：去皮紫薯210克，牛奶230克、低粉300克（蛋糕粉、一般面粉均可）、糖35克、酵母4克、熟芝麻和蔓越莓干适量

  4，倒入模具，饭铲粘水将面糊抹平，饭铲粘水后是一点都不粘的！撒上熟芝麻和蔓越莓干，发酵成2.5倍巨细

  5，锅中水烧开，放入发酵好的面团，大火蒸5分钟转中火蒸25分钟，关火焖5分钟即可

  6、没有破壁机能够用铁勺子将紫薯和糖压扁，分次参加牛奶拌和，口感粗一点，破壁机打得更细腻，口感更好，没有不粘模具，随意一个不锈钢盆抹点无色无味色拉油都能够

  1、玉米淀粉先用牛奶稀释一下，这姿态倒入锅中拌和的时分成泥的时分不会结块！！拌和出来的糊糊很均匀！

  3、顺次倒入白糖、备好的淀粉水，然后不停地拌和，直至变成粘稠状的糊糊，能够拉丝的那种。（拌和进程只需求两分钟就能够了）

  4、倒入盛器中冷藏（盛器碗底抹点玉米油，这样倒出来的时分不粘）冷藏两个小时，倒出切成块状，裹上椰蓉盛盘就能够吃啦！！

  5、这个进程假如换成：顺次裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠，放入锅中油炸，制品出来便是炸鲜奶

  6、用料都分外的简略，进程也很简略，非常钟内就搞定啦，做了自己吃、或许家里来人提早做好，都是非常棒的一个糕点啦。

  萝卜糕是广东、福建闽南的传统特征糕点哦。在咱们广东人心中，萝卜糕是春节的滋味，是家的滋味！吃法多样，价格实惠公正，好吃又养分。

  白萝卜500克、水 800克、米粉 300克、香葱油 2勺、盐巴 半勺、白胡椒粉 半勺

  1、白萝卜洗净剥皮后刨成丝，锅里放2勺香葱油，再倒入萝卜丝开中小火拌炒，将萝卜丝炒软，加热过的萝卜丝会渐渐释出水分，参加一小勺盐，半勺白胡椒粉

  2、转小火拌匀，持续将萝卜丝炒软，再参加400克的水用中火煮沸，再来米粉 300克，水 400克拌匀成粉浆

  3、趁萝卜丝水滚了后将米浆倒进去，用小火一向拌和均匀成面糊状，要随时留意炉火防止烤焦，到粉浆挂在勺子上不坠落的程度即可关火

  4、将烘焙纸铺在模具里，倒入萝卜糕面糊抹平压实，尽量填满模具防止空气发生，放锅里蒸20-30分钟，蒸好后，再焖20分钟今后再开盖，等略微凉后再倒扣出来，放凉后的萝卜糕吃起来弹性较好，香气四溢。

  A白面团：140克面粉、50克水、10克糖、2克盐、1克小苏打（或碱面）

  B红面团：140克面粉、55克水、30克红糖、1克盐、1克小苏打（或碱面）

  1.A白面团资料混合均匀后揉成团，B红面团先用55克水把红糖化开再把资料们揉成团，醒发半小时。

  2.醒发后擀成相同巨细的薄片，白面片在底下，涂上一层蜂蜜水或白糖水，放上红面片，从一侧卷起来（卷紧实点）

  4.切成薄片下锅小火炸（小火炸到轻轻变色就行，由于片薄简略熟，也简略糊……）

  炸完捞出来的时分控控油，这样吃起来不会很腻哦，滋味非常好呢，吃起来就停不下来啦，赶忙试试吧

  幼年的回想，嘎嘣嘎嘣脆，好吃到停不下来，尽管没有用膨化剂炸出的脆，但嚼着有异样的脆香，且更健康，有小米的养分，丰厚的蛋白质还有小米的香味，制成的锅巴出锅色泽焦黄，口感香脆，比大米锅巴更让人开胃，在休闲的时分，无论是家里看看电影，约老友出来谈天，都总是需求一些小零食增加一下趣味。

  1，清水倒入100克小米中；浸泡1小时；倒出大部分清水（留意别悉数倒完）；泡好的小米参加100克面粉顶用筷子拌和成絮状后，用手和成润滑的面团；面团擀成薄片（尽可能的薄），切成方形。

  2，用叉子插出均匀的小孔，面胚完结；油烧至7分热下面团，炸至焦黄捞出沥1—2分钟；再丢进锅里复炸一次，略微变色就捞出；撒上自己最喜爱的调料，焦黄酥脆的锅巴完结，超级好吃哦！

  3、不喜爱太硬的，能够小米不泡水，直接蒸一下，炸出来更软；和面的时分加点玉米粉，口感更脆爽；用烤箱更健康，可是口感不及炸的酥脆。

  致力于用最简略的食材，为您共享最可口的好菜，以上共享的8种零食做法，咱们都学会了吗，学会了在家试着做一下吧，！欢迎点赞，重视，转发和保藏，感谢您的支撑！咱们下期再会。

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