本文对某小型食品加工厂能源消耗进行了评价，分析了该工厂节能减排的潜力空间。

  我国小型工厂数量巨大，是能耗总量上升和排污持续不断的增加的重要原因。同时由于小型工厂管理落后，技术较低，节能减排效率低于大规模的公司。所以该工厂的资源利用和能源耗用的情况分析特别的重要，科学评价与分析是必 要的[1]。运行中使用与产品相对应的技术、设备并且进行相对有效管理，实现 节约能源的目标，在生产中坚持提高能源利用率，使各种能源得到综合利用，同时选择供应充足的具有环保节能的能源品种为的原则，减少线路的铺设和能源浪费。

  项目运营中用电包括建筑照明用电、设备用电，年用电约为 199.46万kW/h。（详见表 1）

  项目运营期用水包括职工生产生活用水、未预见及漏损用水等，预计年用水量约为 0.25 万 m（3 详见表 2）。

  食堂做饭主要燃料为天然气，就餐人数为 60 人，就餐率按 90%计算，人均消耗天然气按 0.1m3 计算，食堂做饭每年用天然气 1.16t。

  项目运营期每年消耗柴油 30t。发电机柴油用量 5t/年；耗用柴油车辆为 5 辆，消耗柴油量为 5t/年·辆，车辆柴油用量为 25t/年。

  根据《中华人民共和国节约能源法》，工厂在建设、经营两个阶段都要采用各种办法进行节能，使规划建设和生产加工符合国家政策并大大降低成本。

  在建筑规划设计方面：科学规划设计建筑形状、距离、高度、方向，选择节能材料、确保建筑结构的透光通风等性能，并利于施工和后期维护，尽量缩减建筑能耗量，达到预期节约能源的效果[2]；在加强建筑保温隔热能力方面：建筑规划设计上的第一个节能方案是增加外围护结构的保温隔热性能，

  把节能型材料（厚度 60 挤塑聚苯板）应用到外维护墙，降低从围护结构中传出的热量[3]；在门窗的节能技术措施方面：保证采光通风正常，减少外门窗面积。门窗需保证密闭性优良，减少空气对流传热；合理控制窗墙比：保证室内采光通风正常，北向不大于 25%；南向不大于 35%；东西向不大于 30%；在选择使用设备和材料方面：按照国家节能设计规范，工厂使用先进可靠的节能型材料、设备，其中：主要生产加工设施选择高效节能产品，节省电量使用；生产加工使用加气水龙头、限制流出水龙头，节约用水；采用高新型环保建筑材料，减少相关成本、保护自然环境；缩短生产加工中心和配电所之间的距离，使用能耗干式变压器，减少电量在线给排水节能措施

  使用高能效给水装置，按照《中国节能技术政策大纲》要求采用变频水泵，供水管道使用聚丙烯尼龙材料，有效节水并提高防腐效果，将水表加设在用水终端，计量水的消耗量，通过制定规章制度，严控用水指标，同时减少生产的全部过程中跑冒滴漏，达到节约用水目的。

  当室外气温符合工人工作时进行自然通风，可以显著改善室内舒适程度并减少能源使用。在夏季夜间通过室内外空气循环流通，进行室内降温并减少了围护结构中储存的热量。

  在节水方面：生产加工时水资源循环利用，各用水区域定时进行管道检查，杜绝漏水的现象。在节电方面：降低室内温度标准，减少空调运行时间，在所有照明设备中提高节能灯的使用比例，生产加工设施做到生产时运行，停产时关闭，避免设备空转。另外增加宣传培训工作，要求人走灯灭，耗电设备关闭；同时也加强重要耗能设备的员工操作培训，保证设备良好运作。此外，将管理人员的节能责任落实到个人，对工作现场节能情况做检查。

  Acrel-5000web建筑能耗分析系统是用户端能源管理分析系统，在电能管理系统的基础上增加了对水、气、煤、油、热(冷)量等集中采集与分析，通过对用户端所有能耗进行细分和统计，以直观的数据和图表向管理人员或决策层展示各类能源的使用消耗情况，便于找出高耗能点或不合理的耗能习惯，有效节约能源，为用户进一步节约能源改造或设备升级提供准确的数据支撑。用户可依照国家有关规定实施能源计算，分析现状，查找问题，挖掘节能潜力，提出切实可行的节能措施，并向县级以上管理节能工作的部门报送能源计算报告。

  适用于公共建筑、集团公司、工业园区、大型物业、学校、医院、企业等不一样的行业的能耗监测与管理的系统模块设计、施工和运行维护。

  平台运作时的状态，当月能耗折算、地图导航，各能耗逐时、逐月曲线，当日，当月能耗同比分析滚动显示。

  对建筑、部门、区域、支路、分类分项等用能作对比，支持当日逐时趋势、当月逐日趋势曲线、分时段能耗统计对比、总能耗同环比对比。

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  对建筑、分项、区域、支路等用能按日、月、年以图形和报表结合的方式来进行用能数据同比分析。

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